Sumber: The Islamic Information
Makan sahur merupakan salah satu aktivitas penting yang dianjurkan untuk dilakukan bagi orang yang akan berpuasa. Dengan makan sahur, tubuh akan mendapatkan pasokan energi dan nutrisi yang mencukupi sebelum menjalani ibadah puasa selama berjam-jam.
Namun, kamu juga harus memilih menu makan sahur yang tepat agar tubuh bisa tetap bugar dan tidak cepat lemas, apalagi buat kamu yang sedang menjalani program diet selama bulan Ramadan. Ada beberapa rekomendasi menu sahur saat diet yang bisa kamu pertimbangkan agar ibadah puasa tetap lancar dan target diet juga tetap berhasil dicapai.
Dengan memperhatikan porsi makan dan asupan nutrisi yang seimbang, kamu tidak perlu khawatir akan mengalami kenaikan berat badan selama menjalankan ibadah puasa karena makan malam yang berlebihan. Yuk, simak rekomendasi menu sahur saat diet yang sehat dan seimbang di bawah ini!
Oatmeal dengan Topping Buah dan Kacang
Oatmeal dengan topping buah dan kacang menjadi pilihan menu sahur yang sangat cocok dikonsumsi saat diet. Apalagi oatmeal diketahui merupakan sumber serat yang sangat baik untuk membantu pencernaan dan menjaga perut agar tetap merasa kenyang lebih lama. Sebagai sumber karbohidrat kompleks, oatmeal mampu memberikan cadangan energi yang dapat bertahan lama sehingga kamu akan merasa kenyang lebih lama saat berpuasa nantinya.
Agar lebih bernutrisi dan tidak terasa hambar, kamu bisa menambahkan topping potongan buah seperti pisang atau stroberi untuk menambahkan asupan protein dan lemak sehat. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan topping kacang-kacangan seperti kacang almond atau kenari yang diketahui mampu mendukung sistem kekebalan tubuh. Bukan cuma praktis, menu oatmeal dengan topping buah dan kacang juga dapat dikreasikan sesuai dengan seleramu.
Sumber: Brandsynario
Telur Dadar Sayur dan Roti Gandum
Salah satu rekomendasi menu sahur saat diet yang sehat dan seimbang adalah telur dadar sayur dengan paduan roti gandum. Kedua makanan ini merupakan kombinasi yang tepat untuk mendapatkan asupan protein berkualitas tinggi, serat, dan vitamin yang memang dibutuhkan tubuh selama menahan lapar berjam-jam.
Apalagi menu sahur yang satu ini terbilang cukup praktis untuk dibuat karena bahan-bahannya tidak terlalu sulit untuk ditemukan. Telur sendiri merupakan salah satu sumber protein hewani yang dapat membantu menjaga massa otot dan mampu membuat perut merasa kenyang lebih lama. Hal itu dipadukan dengan tambahan sayur-sayuran seperti bayam, tomat, atau paprika yang mengandung banyak vitamin dan mineral.
Selain itu, tambahan roti gandum bisa menjadi pelengkap sempurna karena mengandung karbohidrat kompleks yang sangat cocok dikonsumsi bagi kamu yang sedang diet.
Nasi Merah dengan Tumis Tahu Tempe dan Sayur Bayam
Buat kamu yang suka mengonsumsi nasi, pastikan kamu memilih alternatifnya yang mengandung karbohidrat kompleks dan indeks glikemik yang rendah seperti nasi merah. Oleh karena itu, kamu bisa mempertimbangkan hidangan nasi merah dengan tumis tahu tempe dan sayur bayam sebagai menu sahur pilihanmu saat diet.
Nasi merah merupakan sumber karbohidrat kompleks dan punya kandungan serat sangat tinggi. Hal itu dapat dipadukan dengan lauk pauk berupa tumis tahu tempat dan sayur bayam yang cukup ideal untuk dipadukan. Tumis tahu tempe bisa menjadi sumber protein nabati yang sempurna sebelum menjalani puasa selama berjam-jam.
Apalagi tahu dan tempe mengandung lemak sehat dan probiotik alami yang sangat baik untuk sistem pencernaanmu. Sementara itu, sayur bayam mengandung banyak zat besi, vitamin C, dan antioksidan.
Nasi Merah dengan Ayam Panggang dan Tumis Brokoli
Salah satu rekomendasi menu sahur untuk diet lainnya yang bisa kamu pertimbangkan adalah nasi merah dengan ayam panggang dan tumis brokoli yang mengandung asupan nutrisi seimbang. Nasi merah merupakan sumber karbohidrat kompleks yang akan dicerna di dalam tubuh lebih lambat sehingga membantu menjaga konsumsi energi dan metabolisme tetap stabil selama berpuasa.
Sementara itu, hidangan ayam panggangnya bisa menjadi sumber protein utama yang berperan penting untuk menjaga massa otot dan mempercepat metabolisme tubuh. Hal itu semakin sempurna dengan tambahan tumis brokoli yang akan memberikan tambahan asupan serat, vitamin C, dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh saat menjalani ibadah puasa.
Baca juga: Tips Menyimpan Bahan Makanan Sahur, Tidak Perlu Repot Lagi
Greek Yoghurt dengan Roti Gandum dan Chia Seed
Greek yoghurt dengan roti gandum dan chia seed menjadi rekomendasi menu sahur saat diet lainnya yang bisa kamu pertimbangkan. Hidangan greek yoghurt punya kandungan protein dan probiotik tinggi yang berperan untuk menjaga kesehatan pencernaan selama berpuasa.
Dibandingkan jenis yoghurt biasa, greek yoghurt punya kandungan protein yang lebih tinggi serta gula yang lebih rendah sehingga sangat cocok buat kamu yang sedang diet. Protein yang tinggi dari greek yoghurt kemudian dipadukan dengan roti gandum sebagai tambahan energi utama dan sumber karbohidrat kompleks yang sangat sehat untuk mengantisipasi lonjakan gula darah setelah sahur.
Selain itu, kamu juga bisa melengkapi menu ini dengan chia seed yang diketahui punya kandungan serat, omega-3, dan zat besi yang sangat baik untuk metabolisme tubuhmu.
Sup Kacang Merah dan Tofu
Rekomendasi menu sahur saat diet yang sehat dan seimbang lainnya yang bisa kamu coba saat sahur nanti adalah sup kacang merah dan tofu. Kacang merah kaya akan protein nabati dan serat yang membantu menjaga rasa kenyang lebih lama serta menjaga sistem pencernaan selama berpuasa.
Selain itu, kandungan karbohidrat kompleks dalam kacang merah membuat pelepasan energi berlangsung lebih stabil, sehingga tubuh tetap bertenaga sepanjang hari. Sementara itu, tofu atau tahu sutra menambah asupan protein dalam sup ini tanpa menambah banyak kalori.
Teksturnya yang lembut mudah dicerna dan cocok dikombinasikan dengan berbagai bumbu, seperti bawang putih, jahe, dan sedikit lada hitam untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Selain sebagai sumber protein, tofu juga mengandung zat besi dan kalsium yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh selama berpuasa.
Sumber: The Chia co
Smoothies Campuran Buah, Sayuran, dan Protein
Smoothies campuran buah, sayuran, dan protein menjadi pilihan menu sahur saat diet berikutnya yang bisa dipertimbangkan. Kombinasi buah-buahan seperti pisang, mangga, atau berry tidak hanya memberikan rasa manis alami, tetapi juga kaya akan serat dan antioksidan yang membantu menjaga daya tahan tubuh selama puasa.
Sementara itu, tambahan sayuran seperti bayam atau kale membuat smoothies lebih padat gizi tanpa mengubah rasa secara drastis. Agar lebih mengenyangkan dan mendukung program diet, sumber protein seperti greek yoghurt, susu almond, atau bubuk protein bisa ditambahkan ke dalam smoothies.
Protein berperan penting dalam menjaga massa otot dan memberikan efek kenyang lebih lama, sehingga mencegah rasa lapar berlebihan saat berpuasa. Selain itu, lemak sehat dari chia seed atau almond butter juga dapat meningkatkan energi tanpa membuat tubuh terasa berat.
Selain mudah dibuat, smoothies bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan nutrisi masing-masing. Jika ingin lebih segar, es batu atau air kelapa bisa ditambahkan sebagai cairan dasar. Dengan paduan yang tepat antara buah, sayuran, dan protein, smoothies menjadi menu sahur yang ringan tetapi tetap mengenyangkan, menjadikan tubuh lebih siap menjalani puasa tanpa merasa lemas.
Nah, itu dia sejumlah rekomendasi menu sahur saat diet yang sehat dan seimbang sehingga mampu membantu menurunkan berat badan kamu. Agar lebih mudah dalam menyiapkan hidangan makan sahur, kamu bisa mengandalkan Xiaomi Mi Smart Air Fryer yang dapat menciptakan berbagai resep makanan lezat tanpa perlu khawatir dengan penggunaan minyak yang berlebihan.
Berkat teknologi sirkulasi udara panas 360 derajat yang diusungnya, kamu bisa menggoreng makanan sahur kamu secara menyeluruh dan merata. Selain itu, Xiaomi Mi Smart Air Fryer juga dapat mencocokkan suhu rendah secara otomatis dengan kecepatan putaran rendah sehingga kamu bisa membuat yoghurt, mengeringkan daging dan buah, atau sekadar mencairkan makanan beku hanya dalam waktu 10 menit saja.
Semua produk gadget canggih yang berguna untuk membuat hidangan makan sahur bisa kamu dapatkan di Urban Republic. Beruntungnya, Urban Republic kini sedang mengadakan Promo SEMARAK Ramadan yang berlangsung selama 1 Maret hingga 4 April 2025. Kamu bisa mendapatkan banyak keuntungan belanja, termasuk voucher belanja hingga senilai Rp 800 ribuan.
Jadi, masih menunggu apalagi? Yuk, belanja kebutuhan puasa dan lebaran kamu mumpung Promo SEMARAK Ramadan masih berlangsung di Urban Republic. Caranya, kamu bisa mengunjungi situs resmi Urban Republic sekarang juga dan temukan produk gadget terbaik yang sesuai dengan kebutuhanmu.
Baca juga: Tips Memilih Menu Sahur Sehat Agar Kuat Berpuasa Sepanjang Hari